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Der neue Gemüsegarten
Der Hauptweg führt uns weiter durch die Wildrosensträucher zum nächsten Gemüsegarten. Hier werden wir in diesem Jahr erstmals Grünkohl anbauen.
Der Gemüsegarten bei der Bank wartet noch auf die Grünkohlpflanzen
Ein weiterer Nebenweg führt uns am Schuttbeet vorbei. Auch hier räumen wir nur einmal im Jahr die abgetrockneten Pflanzenteile ab, sonst bleibt das Beet sich selbst überlassen. Über unbelastetem Bauschutt, bedeckt mit wenig Erde, wachsen hier Malve, Herzgespann, rote und weiße Lichtnelke, Wiesenlabkraut, Taubnesseln, Wilde Möhre, Königskerze, Schwarze Königskerze, Fingerhut, Rainfarn ... Gegenüber dem Schuttbeet laufen wir an einem weiteren Beet mit Ackerbegleitkräutern vorbei. In dem durchquerten Wiesenbereich wachsen entlang des Weges Urapfelbäume und inmitten der Wiese entsteht eine "Streuobstwiese" (allerdings keine Hochstamm-Bäume) mit Apfelbäumen der Sorten "Ingrid Marie", "Boskop", "Jakob Lebel", "Geheimrat Oldenburg", "James Grieve" und "Gravensteiner".
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